空氣炸鍋做蝦怎麼做好吃

空氣炸鍋做蝦怎麼做好吃共有4步。準備食材：鮮蝦500克、鹽、雞粉、白胡椒粉、麻油、澱粉、蛋液、麵包糠、植物油。以下是空氣炸鍋做蝦怎麼做好吃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、取出蝦腸

蝦洗乾淨，把頭去掉，蝦殼去尾巴，切開腹部，取出蝦腸。

2、冰箱冷藏

處理好的蝦放適量鹽、雞粉、白胡椒粉、小許麻油醃製，放冰箱冷藏半小時。

3、搽植物油

醃製好的蝦先裹一層澱粉，再裹一層蛋液，粘滿面包糠，搽一層植物油。

4、製作完成

放入空氣炸鍋，調製180度、18分鐘即可。