空氣炸鍋怎麼做蛋糕

空氣炸鍋做蛋糕的方法：

１、選擇４至５個雞蛋，將蛋黃和蛋清分離。

2、蛋黃用手動打蛋器打散，加入白砂糖、色拉油、牛奶，攪拌均勻。

3、低筋麵粉用篩子篩一下後倒入蛋黃中，然後用手動打蛋器從下到上的攪拌均勻。

4、在蛋清裡面加入幾滴檸檬醋，再加入２０g的白砂糖，用電動打蛋器把蛋清打發。

5、把打發的蛋白分次加入蛋黃中攪拌均勻，然後倒入炸鍋中，烹飪３０分鐘即可。