請問純黑土雞拿什麼燉湯最好

黑土雞與墨木耳燉湯最好，做法如下：

一、材料黑土雞半隻、黑木耳20克、姜2片、鹽5克、蔥1段、紅棗5粒

二、做法1、黑土雞洗淨，控水，黑木耳泡開洗淨；2、黑土雞入開水鍋中焯2分鐘，撈出；3、另起鍋，放入焯好的黑土雞，加入蔥姜，加沒過的熱水大火燒開；4、轉小火燉一小時，撈出蔥姜棄之；5、新增沖洗乾淨的黑木耳、大棗和枸杞，小火繼續燉30分鐘；6、起鍋前調入適量鹽即可。

三、功效利於緩解一定的壓力，滋補身體。