>
1、、將小魚去除肚子裡的內臟,洗淨,用鹽和胡椒粉醃製30分鐘;
2、取適量麵粉倒在魚身上,拌勻,最後把多餘的麵粉抖掉;
3、鍋中倒適量油,五成熱時,將小魚逐一放入,慢慢炸至金黃撈起;
4、裝盤,上面撒芝麻鹽即可。
圖文推薦