韓國戶戶辣椒醬怎麼調

原料:紅辣椒5斤、蘋果1斤、大蒜1斤、豆瓣醬1斤、白醋1斤、鹽4兩、糖4兩、味精3兩。

做法步驟如下:

1、辣椒去蒂洗淨，蘋果去皮去核、大蒜去皮去蒂，控幹水。

2、全部調料倒在鍋裡煮開，放涼。

3、辣椒、蘋果、大蒜一起入攪拌機打碎，不要太細，有些碎渣沒關係，不要加水。

4、裝瓶留用即可。