怎麼下餛飩

怎麼下餛飩共有5步，所需用料：食鹽、涼水。以下是下餛飩的具體操作步驟：

操作/步驟

1、鍋中加水大火煮沸

鍋中加入半鍋水，開大火把水煮開。

2、加鹽攪勻放餛飩

加入食鹽，用鍋鏟攪勻，放入新鮮包好的餛飩。

3、鍋鏟劃鍋底防粘

用鍋鏟從鍋底划過去，防止餛飩皮粘在鍋底。

4、大火煮後倒涼水攪拌

大火開煮，鍋裡倒入半碗涼水，用鍋鏟攪拌幾下。

5、冒泡繼續煮再撈出

水冒泡後繼續煮兩分鐘即可撈出。