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蘇州特色菜有哪些
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蘇州特色菜有
紅燒
獅子頭、叫花雞、松鼠鱖魚、櫻桃肉、響油鱔糊、桂花糯米藕等。
叫花雞，又稱常熟叫化雞、煨雞，是
江蘇
常熟地區傳統名菜，製作
材料
有新鮮嫩荷葉、黃泥、土雞等。
標籤：
特色菜
蘇州
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