吃癟的花生米好不好

花生中的維生素K有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效。而癟花生，比起飽滿的花生來說，所含微量元素相差無幾，但所含脂肪大大減少，因此，吃癟的花生，在汲取微量元素的同時攝入了更少的脂肪，對人體是有益的，特別是對肥胖人群。