紅薯窩頭要用發酵粉嗎

紅薯窩頭要用發酵粉，這樣會使窩頭的口感會更好一些，更加有嚼勁，對於吃的人來說，會有一定的食慾提升。窩窩頭，中國北方地區常見的麵食。採用天然綠色的五穀雜糧為主要原料，其中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清膽固醇，預防高血壓和冠心病的發生。如今的窩窩頭已經是一種綠色、美味、營養、健康的美食了，因粗糧對身體健康很有好處，因此廣受現在消費者的喜愛。