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紅薯面窩頭的做法如下:
主料:紅薯麵粉。
配料:水、芝麻。
1、盆裡放紅薯麵粉,將水燒開倒入面盆,邊倒邊用筷子攪拌成團;
2、待面涼後,用手將面稍揉成團;
3、取適量麵糰,揉成團後,將其底部挖空,做成窩狀,撒上芝麻;
4、放入蒸鍋,水開後蒸20分鐘即可。
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