番茄炒西葫蘆的做法

主料：番茄，西葫蘆。

配料：鹽，蒜，蔥，青辣椒。

1、西葫蘆切片，（把裡面的籽去掉）番茄切快，蒜和薑切片，青辣椒切絲。

2、熱油，油熱之後，在油鍋裡爆香下西葫蘆。

3、炒兩分鐘下番茄記得不要加水。

4、加鹽和青辣椒，再炒兩分鐘，出鍋。