野生鰻魚湯的做法有哪些

鰻魚湯做法：

1、鰻魚兩塊、姜薯幾根、芹菜適量、姜兩片；

2、鰻魚切成小塊，姜薯切成薄片，由於姜薯會非常的滑手，所以必須泡在水裡才行；

3、鍋裡燒熱油，放入薑絲跟鰻魚塊稍微煎一下；

4、倒入適量的清水跟姜薯，煮10分鐘即可。