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誰教我做糖醋排骨

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誰教我做糖醋排骨

具體制作步驟如下:

主料:排骨五百克;

1、買回來的排骨用清水沖洗至排骨顏色發白;

2、電高壓鍋中加入適量的清水,放入蔥姜、大料、香葉和白酒

3、沖洗乾淨的排骨入開水中焯燙一下;

4、使用清水沖洗後放入鍋中;

5、加蓋煮十至十五分鐘;

6、煮過的排骨撈去掉蔥姜作料;

7、炒鍋倒油放入花椒小火炸香;

8、再加入白糖和紅糖

9、繼續小火炒糖色至糖變褐色;

10、倒入煮過