糖醋排骨怎麼做

方法步驟：

排骨500克焯水後，煮30分鐘；用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋混合醃製20分鐘；撈出排骨洗淨控水備用，炸制金黃；鍋內放排骨、醃製佐料、三湯勺白糖，大火燒開，調入半茶匙鹽提味；小火燜10分鐘，大火收汁即可。