李先生加州牛肉麵紅油腐竹做法

一、材料

1、主料：麵條。

2、輔料：食鹽，生抽，香菜。

二、做法

1、半碗紅燜牛腩的肉凍；

2、將肉凍放入開水鍋中；

3、倒入半盤紅燜牛肉，大火燒開；

4、加適量的鹽，燒好備用；

5、煮鍋加水燒開，煮十分鐘左右；

6、撈出，過一道溫開水備用；

7、在麵條碗內加2大勺燒好的牛腩湯；

8、在麵條碗裡放上適量香菜即可。