炒菜糖給多了怎麼辦

1、糖多時，可以放鹽，反之亦然！當炒菜時鹽放來多了的時候，也可以放適量的白糖，菜就不鹹了。如果不喜歡吃甜或家中有糖尿病人，加點醋，也能沖淡甜味。

2、做魚的時候如果鹽放多了，可以放入適量白酒，既可以去鹹又可以去腥，一舉兩得。