晒土豆片怎樣晒好吃些

晒土豆片怎樣晒好吃共有4步，需要的材料有：土豆、清水。以下是晒土豆片怎樣晒好吃些的詳細操作：

操作/步驟

1、削掉土豆外皮

土豆清洗乾淨，削掉外皮後，土豆放入水裡，避免氧化發黑。

2、土豆切片浸泡洗淨

去皮後的土豆，切片放入水裡浸泡5分鐘，再衝洗兩遍，直到水變乾淨。

3、土豆片焯水自然晾涼

土豆片焯水至變透明後，放入涼水中，自然晾涼。

4、土豆片晒至水分蒸發

晾涼的土豆片，放在架子上或者涼網上，晒至水分蒸發即可。