原料：高筋麵粉250克、牛奶130克、雞蛋25克、酵母1小勺、白砂糖30克、鹽1小勺、黃油25克。
輔料：肉鬆適量、香甜口味沙拉醬、適量香蔥、白芝麻。
步驟：
1、 將事先稱量好的純牛奶和雞蛋液倒入麵包桶中。
2、 接著將砂糖和食鹽分別倒入。
3、 最後是倒入高筋麵粉和酵母。
4、 選擇和麵鍵，待液體和麵粉攪拌成團，具有一定筋性時(約15分鐘左右)加入切成小塊的黃油。
5、 繼續選擇和麵鍵，約12分鐘後，將麵糰和至能拉出薄而韌的薄膜時即可。
6、 將和好的麵糰進行基礎發酵，時間大約60分鐘，至兩倍大時取出。
7、 將基礎發酵完成的麵糰排氣後，用擀麵杖擀成厚度約為0.2釐米的長方形薄餅狀。
8、 放入預熱180度的烤箱中層，烤焙10到12分鐘即可。
9、 將烤好的麵包取出，噴上適量的清水覆蓋上保鮮膜。
