千張肉卷的做法

大家都知道千張，怎麼吃都好吃，但是你知道嗎？千張和肉在一起，蒸著吃也很美味哦，不信你可以試試，下面附上做法。

香蔥切碎。

生薑切碎。

生薑和香蔥碎加到攪碎的肉餡中。

加一勺澱粉，一勺生抽，一勺鹽。

打入一個雞蛋。

攪拌上勁。

取一張千張，將剛才準備的肉陷倒在千張上。

捲起來。

上鍋蒸熟。

切成小塊，沾上醬料吃更美味。