如何不用雞蛋做出餅乾急

用料:

黃油 70 克

糖粉 40 克

牛奶 10 克

奶粉 20 克

低粉 125克以上

做法：

1、先把黃油室溫軟化成軟膏狀

2、把糖粉加入黃油中，攪拌到看不到糖粉

3、把牛奶加入步驟2裡，用刮刀攪拌到看不到牛奶

4、把奶粉和低粉一起過篩到步驟3裡，用刮刀攪拌，弄成一個麵糰狀，把菜譜上的粉攪拌進黃油裡後，如果不能弄成團，適量加麵粉，如麵糰太乾,適量加一點點的牛奶

5、然後麵糰擀開用模具壓出圖案。然後170度預熱，170度烤十分鐘，這個時候餅乾無色，200度烤到表面上色即可