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鴿子黑豆可以一起煮湯嗎
經驗
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鴿子
和黑豆可以一起煮湯。煮湯的方法如下:
原料:鴿子、黑豆、紅棗、蓮子、冬蟲草、枸杞、生薑、鹽。
做法:
先把鴿子抹上一層鹽,再用清
水洗
乾淨;然後用70度左右的熱水把鴿子過一遍,再把鴿子
肚子
裡塞上薑片,砂鍋放水,把鴿子放進去;把黑豆、蟲草、鴿子、蓮子同時下鍋大火煮開20分鐘,放紅棗轉小火燉40分鐘;燉好以後再放枸杞煮一分鐘,再加適量鹽調味即可。
標籤:
煮湯
黑豆
鴿子
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