酸辣脆蘿蔔能放多久

可以放1至3個月。酸辣脆蘿蔔在製作過程中如果保持衛生、避免有生水進入的話，將做好的蘿蔔裝入密封的無菌玻璃罐，置於冰箱冷藏室儲存，可存放1至3個月左右，但如果是用大碗敞開儲存的話，放冰箱大概可以儲存3天左右，不放冰箱常溫可能1至2天就變味不好吃了。