馬蜂菜怎麼調冷盤好吃

用料：馬齒莧1把、大蒜4瓣、鹽3克、香醋1湯勺、生抽1茶勺、香油適量。

1、馬齒莧洗淨，摘掉粗莖，放開水裡焯水，然後撈出控幹。

2、大蒜切末。鹽、香醋、生抽調成汁。

3、蒜末放進馬齒莧裡，倒入調味汁。

4、再加入香油拌勻即可。