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1、將天麻泡軟後切成薄片備用。
2、將處理好的乳鴿放入鍋中焯水。
3、將鴿子、天麻、枸杞、生薑放入燉鍋中,加入足夠的水。
4、大火燒開後,小火慢燉一個小時,出鍋前加入適量的鹽,撒上蔥花,完成。
5、天麻燉鴿子味道鮮美,非常的滋補,但並不是每一個人都適合服用。
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