百合肉餅湯的做法

1、豬肉剁碎，加入甜酒、生粉、鹽以及食用油，並攪拌成糜，鋪成餅狀。

2、百合用半顆，掰開一片片，然後洗淨待用。

3、肉餅不用加水，直接上鍋蒸。

4、肉餅變色後，加入開水和百合。

4、約15到20分鐘加適量鹽即可。