黃花菜可以和雞一起煲湯嗎

黃花菜可以和雞一起煲湯。幹黃花菜燉雞營養價值很高，能夠滋補身體。雞湯富含維生素A、鈣、磷、氨基酸、脂肪等營養成分，對人體有較多的好處。黃花菜味鮮質嫩、營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分。雞湯是一道傳統的湯菜，製作原料主要有雞、水、調料等。