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一般15分鐘左右。
材料:螃蟹、醋、紅糖、生薑。
做法:1、螃蟹刷洗乾淨,生薑切末備用;
2、將醋、紅糖和生薑末一起攪拌均勻作為調料汁備用;
3、將螃蟹放入蒸鍋,涼水開火蒸15分鐘左右,根據螃蟹大小和火力調整時間即可。
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