海螃蟹蒸多長時間

蒸海螃蟹需要15-20分鐘。以下是蒸海螃蟹的做法：

1、將螃蟹放在盆中沖洗，用小刷子仔細刷淨蟹殼外部。

2、蒸鍋中放入適量清水，把洗淨的螃蟹放入蒸屜蓋上鍋蓋。

3、大火燒開鍋中的水，水開後15分鐘左右即可關火。

4、螃蟹盛盤，把少許黃酒、糖、醋倒入薑末中，蟹肉沾食即可。