雞。
功效:補益五臟,強腎益精,理虛養血。
來源:營養滋補養生食譜 。
用料:水發海蔘若干,全雞1只。
製法:取水發海蔘適量,去其肚內裡膜,洗淨,切片。全雞如法制淨,燉湯備用。將海蔘片放入鍋中稍炒,加入雞湯、調料和菜即成。
用法:每晚睡前適量服用。
羊肉。
需要準備的材料:水發海蔘20克,羊肉100克,蔥、姜、鹽適量。
詳細做法:海蔘和羊肉切成薄片。鍋內水燒開後加入蔥、姜煮片刻,放入海蔘、羊肉,煮熟調味即可。
功效:滋補腎虛,用於治療腎虛所引發的一系列疾病,如:小便疼痛、體虛乏力等。
適應症:適用於因肝腎虧損、精血不足引起的眩暈,耳鳴,腰痠乏力,夢遺滑精,小便頻數。又用於因陰血津液虧虛所致肺癆咳嗽,潮熱咯血,食少羸瘦,或吐血、便祕者。