空氣炸鍋南瓜餅做法

空氣炸鍋南瓜餅的做法步驟：

1、南瓜蒸熟，去皮壓成泥，趁溫熱時加入白糖拌勻。待南瓜泥放涼後再加入糯米粉和到一起，麵糰狀態以不沾手為宜。

2、將南瓜糯米麵團團圓，將麵糰均勻滾上面包糠。將滾圓的南瓜糯米麵球壓扁，刷上一層植物油，然後放冰箱冷凍層凍成硬塊。切記，這一步也是成品成功的最關鍵。

3、空氣炸鍋設定為200°預熱五分鐘。放入冷凍好的南瓜餅於炸籃中。200°七分鐘開炸，溫度時間不是固定的，以自家炸鍋效能設定。炸至4分鐘時，可以抽出炸籃觀察上色，再炸兩分鐘就是膨脹的很漂亮，色澤很美的美味南瓜餅。