萵苣空心還能吃嗎

萵苣空心是可以吃的，因為萵苣空心並非蟲害、病害、藥物所引起，而是一種自然現象，不過通常空心的萵苣味道沒有非空心的萵苣好要吃，因為萵苣通常遇到了水肥不均、氣溫突變、採收過晚、品種抗性差等原因才會引起空心，這樣的狀況下，難免會使萵苣的口感變差，但由於萵苣空心是品種和環境造成的，所以是可以放心食用的。