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萵苣怎麼吃

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萵苣怎麼吃

萵苣可做清炒萵筍絲、脆萵筍、萵筍炒蛋等。一共3步,以下是清炒萵筍絲的詳細操作:

操作/步驟

1、切細絲

萵苣怎麼吃 第2張

萵苣先斜切成薄片,再切細絲。

2、快速翻炒

萵苣怎麼吃 第3張

炒鍋裡燒熱油,加入萵筍絲、鹽、雞精用大火快速翻炒。

3、盛盤

萵苣怎麼吃 第4張

直至萵筍絲變軟,即可盛盤。