萵苣葉能不能吃怎樣吃才好吃

食材用料：萵筍葉、醬油、醋、味精、香油、白糖、辣椒油等。

方法：

1、萵筍葉洗淨，用開水燙一下，撈出瀝乾水分晾涼，適當切好待用。燙萵筍葉不可太很，將水燒開，下萵筍葉攪拌一下，不等水開即可撈出；

2、將醬油、醋、糖調成汁，按個人口味加味精和辣椒油、香油；

3、將燙好的萵筍葉與調料汁拌勻即可。