萵苣怎麼涼調好吃

原料：萵苣一根，食鹽一茶匙，生抽半勺，白糖兩茶匙，老陳醋適量，香油幾滴；

做法：1、萵苣一根去皮擦成絲，加食鹽一茶匙，帶薄手套抓搓；抓搓是為了使其快速出水，出水後擠壓出鹽水；

2、加入喜歡的調料：生抽半勺、白糖2茶匙、香油幾滴、陳醋幾滴，拌勻即可。