尖椒豆皮肉的做法

尖椒豆皮炒肉的做法：

1、幹豆皮提前30分鐘泡發好。

2、泡好切塊。

3、切好尖椒。

4、切好肉片。

5、鍋裡放油，油熱先煸肉片。

6、肉變色加入蔥姜煸香。

7、加入十三香。

8、加入1小勺醬油。

9、加入豆皮炒。

10、加入尖椒炒。

11、加入1小勺鹽炒勻。

12、加入1小勺蠔油炒勻。

13、加入味精和香油。

14、盛出。