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主料:甘藍300克、粉條80克、五花肉80克。
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、蔥適量、紅辣椒適量、花椒麵適量。
甘藍炒粉的做法:
1、甘藍洗淨切絲備用、肉切絲備用、蔥花切段備用、辣椒切絲備用、粉條洗好備用。
2、油熱後放入肉爆炒。
3、加入蔥花和適量的花椒麵翻炒,加入甘藍翻炒,加入辣椒絲翻炒,加入粉條翻炒。
4、油熱後放入肉爆炒,油翻炒。
5、炒勻後即可出鍋食用。
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