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花膠淮山排骨湯怎麼做
經驗
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食材:花膠、淮山、豬骨、
陳皮
、紅棗、姜;
做法 :
花膠浸泡超過12小時然後切成塊。豬骨飛水後用清水衝清乾淨。淮山去皮切大塊。陳皮浸泡之後颳去裡面那層白膜、紅棗去核、薑切片。將豬骨、花膠等
材料
依次放入壓力鍋內注入半鍋水開始大火煮沸約半小時熄火。待壓力鍋冷卻下來轉倒入電飯鍋裡燒開。然後才把淮山放入一起煮沸約一至兩小時,喝的時候再入鹽、胡椒粉即可。
標籤:
花膠
排骨湯
淮山
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