黑豆怎麼煮才好吃

材料準備：黑豆少許；

製作步驟：

1、將黑豆放碗中洗淨備用；

2、把洗淨的黑豆倒入預熱的燉鍋中；

3、加入薑片；

4、注入適量開水；

5、合上蓋子，大火燉2個小時；

6、加入冰糖，輕輕攪拌，再燜煮幾分鐘即可關火食用；