濃湯鮑魚怎麼做

濃湯鮑魚做法步驟：

1、用剪刀沿鮑魚的外殼劃一圈，撬開；

2、將鮑魚肉取出，去掉內臟；

3、用牙刷在水龍頭下刷洗乾淨，主要是清洗邊縫；

4、分切成小丁；

5、蔬菜丁適量，香菇口蘑切同樣大小的丁；

6、鍋中下入黃油煎至溶化；

7、下入鮑魚煎1分鐘；

8、再下入蔬菜丁和蘑菇丁；

9、三花淡奶一罐；

10、將100毫升淡奶倒入鍋中；

11.加入鹽、胡椒、香草碎調味；

12.小火煮濃稠時關火，轉入焗盅中。