>
調雞肉餡需準備食材:香菜、油、鹽、蠔油、料酒、醬油、雞胸肉、香菇、洋蔥、胡蘿蔔、姜。一共3步,以下是調雞肉餡的詳細操作:
操作/步驟
1、打餡
雞胸肉、香菇、洋蔥切塊,胡蘿蔔、姜切絲,放入料理機打成餡。
2、調味
加香菜、油、鹽、蠔油、料酒、醬油,攪拌調味。
3、包餡
用餃子皮包餡即可。
圖文推薦