當前位置:趣味科普網>經驗>

如何煮刀削麵

經驗 閱讀(8.09K)

如何煮刀削麵

刀削麵很多北方的人喜歡麵食,自己在家怎麼煮更好吃。介紹一個更好吃方便的方法。

首先準備輔材,蔥薑蒜,切成碎末。

鍋燒熱,倒油,打入雞蛋,進行翻炒,然後放入蔥薑蒜,簡單翻炒幾下即可。

鍋中倒入清水,大火燒開。

水燒開後,將刀削麵放入鍋中,大火繼續煮幾分鐘,在使用小火。直到煮開。

加入一勺老抽,攪拌均勻。

刀削麵在鍋中煮熟即可,時間不宜過長,這樣面更加勁道。