當前位置:趣味科普網>經驗>

炸奶塊用麵包糠的做法

經驗 閱讀(2.35W)

炸奶塊用麵包糠的做法

炸奶塊是一款很好吃的美食,外脆裡嫩,濃濃的奶香味,下面就教大家如何用麵包糠去做好吃的炸奶塊吧!

將純牛奶、玉米澱粉和糖一起下鍋,攪拌均勻;

開小火慢慢熬,熬的時候要不停攪拌,以免粘鍋,熬至牛奶粘稠;

到後倒入盤中,放冰箱冷藏2小時;

冷藏好後脫模,並切成小塊備用;

切好的奶塊先裹上一層玉米澱粉;

然後再裹上適量的麵包糠;

鍋中燒油,燒8成熱,那筷子放進入有氣泡的狀態的就差不多了,然後把裹好麵包糠的奶塊下鍋炸;

炸至微微金黃色色即可出鍋。