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做紫菜湯怎麼勾芡啊
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1、將幹澱粉用水調好;
2、在湯沸騰時慢慢往鍋裡倒,邊倒邊用勺子攪,覺得稍微粘稠即可;
3、再把攪好的雞蛋慢慢淋入鍋內;
4、最後把
紫菜
放進湯內,煮開,然後加點香菜沫點綴一下提味即可。
標籤:
紫菜湯
勾芡
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