1、營養要求：以棉籽殼、廢棉、闊葉樹木屑、玉米芯等為主料，適量新增麥麩、米糠、玉米粉等輔料提高氮源。
2、溫度與溼度：菌絲生長階段培養料含水量百分之60至百分之65，最適溫度20攝氏度至26攝氏度，子實體生長髮育期空氣相對溼度以百分之85至百分之95為宜，溫度調控在10攝氏度至25攝氏度之間。
3、光照與空氣：菌絲生長階段不需要光線，需要新鮮空氣。
4、栽培季節：長江流域可安排10月至11月制栽培袋，11月至次年1月出菇，其它地區可適當提前或延後。
5、病蟲害防治：種植場地必須選擇衛生、通風，水源條件較好的地方，避開低窪圈廁和垃圾場，減少汙染機會。沒有長出子實體之前，可在周邊環境噴灑百分之0.1的低毒辛硫磷1至2次進行預防。如果發現蟲體後也可用同樣方法進行防治。
6、適時採收：當杏鮑菇子實體的菌蓋平展，中間下凹，表面稍有絨毛，孢子尚未彈射時為採收適期。
