北瓜炒蘑菇怎麼做

一，材料：

1、主料：北瓜、蘑菇。

2、輔料：蔥花、油、鹽、雞粉。

二，步驟：

1、將北瓜洗淨後切塊，蘑菇洗淨去蒂後切塊；

2、向鍋內倒油，待油鍋燒熱後爆香蔥花；

3、放入北瓜翻炒2分鐘；

4、放入蘑菇後繼續翻炒，加入適量鹽和雞粉後翻炒均勻即可。