肉末黃瓜怎麼做

材料：黃瓜1跟、食鹽適量、醬油適量、調和油適量、幹辣椒1個、大蒜1個。

做法：

1、準備食材；

2、鍋中倒油，中小火煸炒肉末；

3、肉末炒出油後放入大蒜子、幹辣椒；

4、倒點醬油給肉末上色；

5、黃瓜切斷，倒入鍋中翻炒；

6、擱鹽炒勻；

7、炒勻出鍋即可。