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鵝肉雞肉可以跟萵筍一起煲湯嗎
經驗
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材料
:
雞肉
250克,麵粉100克,雞蛋1個,青瓜500克,芝麻少許,沙茶醬適量。
做法:
雞肉切絲,加入調料拌勻淹20分鐘;麵粉加雞蛋,鹽,水攪拌成麵粉水;熱油鍋放入淹好的雞肉炒熟;平底放油,倒入麵粉水煎成兩面金
黃色
的薄餅;青瓜切絲;薄餅放上雞肉絲和青瓜絲捲起即可。
標籤:
鵝肉
萵筍
煲湯
雞肉
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