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原料:洋蔥300克;
做法如下:
1、洋蔥洗淨,切片;
2、備好辣椒、薑末;
3、鍋中放油,放入辣椒,薑末爆香;
4、然後倒入洋蔥,不斷炒拌;
5、洋蔥炒熟後,放點鹽、雞精即可出鍋。
功效:具有發散風寒的作用;能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。
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