生菜炒豆乾最正宗的做法

主料：500g生菜、200g豆乾。

配料：適量油、適量鹽。

1、生菜洗淨，切小段。豆乾切三角塊。

2、鍋中放油，燒至7成熱，放入豆乾，翻炒片刻。

3、加入生菜。

4、放點鹽，雞精，繼續翻炒2分鐘。

5、關火，起郭。

6、裝盤即可食用。