吃藏紅花可以吃蘿蔔嗎

有一道菜就是藏紅花燴蘿蔔。

藏紅花燴蘿蔔的製作食材：蘿蔔，藏紅花，精鹽，味精。

1、蘿蔔去皮煮熟,用醬油將表面上色，入6成油溫油鍋中微炸。

2、蘿蔔切片，定碗，灌入鹹鮮味汁上籠蒸至粑軟，扣盤。

3、少量餘油將姜蔥炒香加湯燒沸打去姜蔥，放入藏紅花，調味，勾輕二流芡，均勻淋於盤中即可。